آموزش تهیه دنت شکلاتی خوشمزه و خانگی

این دستور به دفعات امتحان شده و طعم و مزه و قوامش خیلی خیلی شبیه دنت کارخونه ای هست.

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت و 15 دقیقه

مواد اولیه :
خامه 120 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
شیر شیر 1 پیمانه
نشاسته ذرت 3-4 قاشق غذاخوری (بسته به غلظت دلخواه)
پودر کاکائو 40 گرم (حدود یک سوم پیمانه)
شکر 60 گرم

ابتدا تو یه کاسه، شکر، کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم تا جایی که گلوله ای تو مخلوطمون باقی نمونه.

مخلوط رو به یک ظرف روی حرارت منتقل میکنیم (برای من که تو این مرحله ظرف پهن راحت تره چون اگه گلوله بشه راحت تر میشه کنترلش کرد) و مرتب هم میزنیم. (هرچقدر هم مرتب هم بزنیم ممکنه گلوله تشکیل بشه که میتونیم آخر سر از صافی یا الک ردش کنیم).

بعد از اینکه به غلظت ایده آل رسید از رو حرارت برش میداریم و میذاریم خنک شه. سپس چند ساعت تو یخچال میذاریم تا آماده خوردن بشه. نوش جان

منبع : sooran

بهترین شامپو ضد ریزش مو

مشاهده لیست

ارزانترین یخچال بازار

مشاهده قیمت

بهترین پلی استیشن و ایکس باکس ایران

مشاهده قیمت