آموزش گام به گام و طرز تهیه شیرینی کنجدی در خانه

طرز تهیه:

فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم می‌کنیم.

در ابتدا کره، پودر شکر، زرده تخم مرغ و هل را به وسیله هم زن یک یا دو دقیقه هم می‌زنیم تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. بعد بیکینگ پودر و آرد را اضافه می‌کنیم و خمیر حاصله را کاملا ورز می‌دهیم و گلوله‌های کوچکی از خمیر درست می‌کنیم و با دست آن را به شکل بیضی در می‌آوریم و داخل کنجد می غلطانیم و درون فر به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه می‌گذاریم تا بپزد.