طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت | آموزش پخت فرنی با نشاسته ذرت برای 4 نفر
یکی از بهترین غذاهای کمکی برای نوزادان فرنی است. غذای کمکی ساده ای که خیلی راحت طبخ می‌شود و اگر نکات مهم در آن رعایت شود، یکی از بهترین و مقوی ترین غذای نوزاد البته بعد از شیر مادر معرفی می شود. فرنی انواع مختلفی که دارد که با آردهای مختلفی طبخ می شود. در این مطلب طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت و آرد برنج را می خوانید.
معمولا در تهیه فرنی از مواد مختلفی استفاده می شود ولی پای ثابت آن آرد و شیر و نشاسته است.
مواد لازم :
نشاسته ذرت ۵ قاشق غذاخوری
آب سرد ۲ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
شکر ۵ قاشق غذاخوری
طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت
پسته برای تزیین
نشاسته ذرت ۵ قاشق غذاخوری
آب سرد ۲ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
شکر ۵ قاشق غذاخوری
طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت
پسته برای تزیین
طرز تهیه:
نشاسته ذرت را در ۲ پیمانه آب سرد بریزید و خوب هم بزنید تا حل شود. وقتی در آب حل شد، از صافی بگذرانید.
حالا باید نشاسته ذرت حل شده را با شکر خوب هم بزنید و درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدهید. مدام هم بزنید تا موادتان بجوشد.
۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت کم فرنی را هم بزنید تا خوب بپزد.
حالا شیر را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید ۱۵-۱۰ دقیقه دیگر بپزد. بعد از این زمان فرنی آماده است. فقط در این زمان هم باید هم بزنید.
نشاسته ذرت را در ۲ پیمانه آب سرد بریزید و خوب هم بزنید تا حل شود. وقتی در آب حل شد، از صافی بگذرانید.
حالا باید نشاسته ذرت حل شده را با شکر خوب هم بزنید و درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدهید. مدام هم بزنید تا موادتان بجوشد.
۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت کم فرنی را هم بزنید تا خوب بپزد.
حالا شیر را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید ۱۵-۱۰ دقیقه دیگر بپزد. بعد از این زمان فرنی آماده است. فقط در این زمان هم باید هم بزنید.
