آموزش تهیه فرنی بستني | طرز تهیه فرني بستني برای ماه رمضان
دستور پخت فرنی بستني | طرز تهیه فرني بستني برای ماه رمضانمواد لازم
شير 4 ليوان بستني وانيلي ليواني 2 عدد نشاسته گل 5 ق غ شكر 10 ق غ گلاب 2 ق غ خامه صبحانه 1 ق غ وانيل در صورت تمايل مقداري
#1
طرز تهیه
ابتدا شير،شكر،بستني، خامه را ميريزيم تو قابلمه، بعد نشاسته وبا گلاب و مقداري از شير مخلوط ميكنيم تا روان بشه بعد بريزيد داخل قابلمه،بزاريد روي گاز با شعله ملايم و هم بدنيد تا گلوله نشه. بعد كه قوام اومد وغليظ شداز روي گاز برداريد ووانيل رو بهش اضافه كنيد(درصورت تمايل) من نزدم.
#2
بعد براي اينكه فرني تون شكلاتي بشه درون كاسه اي كمي پودركاكائو بريزيد و دو ق غ آب سرد مخلوط كنيد و كمي از فرني رو بريزيد روش،
اگر هم خواستيد زعفراني كنيد توي ظرف ديگه يه ق چايخوري زعفران دمكرده بريزيد و مقداري فرني بريزيد روش و هم بزنيد،
ميتونيد مثل من سه رنگ با هم بريزيد تو ظرف وبا پودر پسته تزئين كنيد،
ويا ميتونيد توي ليوان يا جام به ترتيب شكلاتي بريزيد بزاريد يخچال تا كمي ببنده و بعد زعفروني و ساده
حتما بزاريد يخچال تا سرد بشه
خيليييييييي خوشمزه هستش، حتما امتحانش كنيد
اگر هم خواستيد زعفراني كنيد توي ظرف ديگه يه ق چايخوري زعفران دمكرده بريزيد و مقداري فرني بريزيد روش و هم بزنيد،
ميتونيد مثل من سه رنگ با هم بريزيد تو ظرف وبا پودر پسته تزئين كنيد،
ويا ميتونيد توي ليوان يا جام به ترتيب شكلاتي بريزيد بزاريد يخچال تا كمي ببنده و بعد زعفروني و ساده
حتما بزاريد يخچال تا سرد بشه
خيليييييييي خوشمزه هستش، حتما امتحانش كنيد
آشپز : azadeh.deramzadeh
