طرز تهیه بستنی شکلاتی (کاکائویی) خانگی | آموزش تهیه بستنی شکلاتی برای 6 نفر
طرز تهیه بستنی شکلاتی (کاکائویی) خانگی | آموزش تهیه بستنی شکلاتی برای 6 نفر :مواد لازم
1 پیمانه شیر عسل
2 پیمانه خامه صبحانه
1 پیمانه شکلات تخته ای
2 ق غ پودر کاکائو
1/4 پیمانه شکلات چیپسی
#1
طرز تهیه
ابتدا ظرفی که میخواید خامه رو توش هم بزنید با پره های همزن نیم ساعت تو یخچال بذارید بعد خامه رو اونقدر بزنید تا فرم بگیره بذارید کنار.
بعد شکلات تخته ای رنده کنید و به روش بنماری ذوب کنید بعد روی شیر عسل بریزید و پودر کاکائو رو اضافه کنید با همزن دستی هم بزنید تا باهم مخلوط بشن بعد مخلوط روی خامه زده شده بریزید و شکلات چیپسی اضافه کنید با لیسک همه مواد مخلوط کنید تا یکدست بشه.
#2
بعد بستنی آماده شده رو توی ظرف مورد نظرتون بریزید ظرف چند بار آروم بزنید روی میز و با کیسه فریزر روش بپوشونید طوری که هوا نگیره بعد در ظرف ببندید و 8 ساعت توی فریزر بذارید و نوش جان کنید.