طرز تهیه سالاد قارچ و سیب زمینی | دستور تهیه سالاد قارچ و سیب زمینی برای 4 نفر
آموزش تهیه سالاد قارچ و سیب زمینی | دستور تهیه سالاد قارچ و سیب زمینی برای 4 نفر :مواد لازم
سیب زمینی پخته و خرد شده: ۴ عدد
هویج پخته و حلقه حلقه شده: ۲ عدد
پیازچه خرد شده: ۲ عدد
نخود فرنگی: ۳۰۰ گرم
خیار شور: به میزان کافی
قارچ خام حلقه حلقه شده: ۱۰۰ گرم
مواد لازم برای تهیه سس:
سس مایونز: ۱ قاشق غذاخوری
آب لیمو: ۱ قاشق سوپخوری
فلفل قرمز و نمک: به میزان کافی
سبزیجات معطر (مثل شوید و آویشن: به میزان‌کافی
#1
طرز تهیه
ابتدا سیب‌زمینی پخته و خرد شده را در ظرفی‌بریزید و سپس هویج را با یک قاشق چایخوری‌شکر و آب، پخته و به آن اضافه کنید و سپس سایرمواد یعنی پیازچه خرد شده، نخود فرنگی وخیارشور و قارچ حلقه حلقه شده را هم به‌موادتان اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط کنید وبرای درست کردن سس هم سس مایونز، آب‌لیمو، فلفل قرمز و نمک و سبزیجات معطر را با هم‌مخلوط کرده و بعد، سس را در سالاد بغلتانید. به‌این ترتیب سالاد ما آماده است.
