نگاه کنید دوستان هرچی بیشتر خامه یا کف بیشتر بده دلیل بر خوب بودن قهوه نیست
در اصل خامه از طریق چربی قهوه و کربن دی اکسید به وجود می آید
پس برای قهوه عالی نیاز به کرم آنچنانی نیست بلکه به مزه ای
که شنا در ذهن خود دارید است
و اینکه خامه باعث میشه که ما بفهمیم در جه آسیاب تمپ لولر نیدل که انجام دادیم درست بوده است یا نه
و اینکه من تازه مباشی ۲۰۳۸ رو گرفتم و از هر نظر عالی است برای مصرف هم خانگی و هم کافه ای چون آیت دستگاه نیمه صنعتی است
ممنون مرسی که همراه من بودید
درود
بنده هم حدود۲ ماهه این دستگاه رو خریدم.کلی کلنجار رفتم تا فوت و فنشو یاد گرفتم.اول که حتما ی آسیاب خوب کنارش میخواد.خودم آسیاب ۰۲۱ خریدم(آسیاب از دستگاه قهوه ساز گرونتر پام در اومد????).ی نیدل نیازتونه.پاک اسکرین هم خیلی خوبه.ی تمپر خوب(تمپر خود دستگاه من،داخل بسکت۲ کاپ گیر میکرد.منم یکی دیگه خریدم).
قهوه عربیکا ذاتن کرما یا خامه خوبی نداره.اگه کرما خوبی از دستگاه میخواین اول ربوستا قهوتونو زیادتر کنید و دوم اینکه هر چی رُست قهوه بیشتر باشه،قهوه چربتر و درنتیجه کرما بیشتری میده(البت من خودم شخصا رست مدیوم استفاده میکنم)
سایز اسیاب این دستگاه با بقیه دستگاها که تحت فشاری هستن متفاوته و باید نرمتر و یدست باشه.
درجه اسیاب قهوه و حجم قهوه داخل بسکت و میزان تمپی که انجام میدین خیلی مهمه و باید چند سری آزمون و خطلا کنید تا کامل قلقش دستتون بیاد.فشار دستگاه من تا حدود ۱۵ بار بالا میاد و ی قهوه با کرما و مزه خوب تحویل میده.
قهوه نباید شل و آبکی بیرون بیاد و نه اینکه بریده بریده و با رنگ خیلی تیره که در نتیجه مزشم خیلی تلخ میشه و اصلا قابل خوردن نیس.
کلا قهوه به صورت فوم باید بریزه تو کاپ و در نهایت قهوه ته نشین بشه و یه کرما خوشگل با حجم خوب هم رو قهوه بمونه..
کلا دستگاه خوبیه،ازش ناامید نشین.قهوه خوب و تازه آسیاب شده استفاده کنید..اگه آسیاب ندارین باید دستگاه رو ببرید به کافی شاپ و از طرف بخواین که براتون آسیاب کنه و قهوه بزنه تا درجه نرمی قهوه دستش بیاد و خودتون هم دوباره همونجا قهوه بزنید تا لمش دست خودتون هم بیاد.وازش بخواید با هر آسیابی که براتون تست کرد و جواب داد با هنون آسیاب هم من بعد براتون آسیاب کنه..چون درجه دستگاه های آسیاب با هم فرق داره و قهوه یکم ریز و درشتر بشه نتیجه دلخواه رو نمیگیرید
نظر شما در مورد این محصول چیست؟ آیا تجربه خرید این محصول را دارید؟ آیا ارزش خرید دارد؟ آیا این محصول کالای خوبی هست؟ بخرم یا نخرم؟ کیفیتش چطوره؟ نقاط ضعف و نقاط قوت اسپرسو ساز مباشی مدل ECM 2038 چیست؟ معایب و مزایای اسپرسو ساز مباشی مدل ECM 2038 را با همه به اشتراک بگذارید.
نظر / سوال در مورد اسپرسو ساز مباشی مدل ECM 2038
5 محصول جدید مرتبط