امروز : پنجشنبه ۳۰ شهریور ۱۳۹۶
بازار bazaar
فروش رایگان خودرو sale car

معرفی کباب لذیذ شهر قبله آذربایجان و بناب ایران!

تاریخ انتشار : چهارشنبه ۲۲ شهریور ۱۳۹۶
معرفی کباب لذیذ شهر قبله آذربایجان و بناب ایران!

فایندز جنگلها و کوههای اطراف شهر قبله در جمهوری آذربایجان فقط محل زندگی خرس و گوزن و گراز وحشی نیست. در اینجا رستورانهای زیادی هست که غذای اصلی شان کباب آذربایجانی است.

مردم با خانواده و دوستان برای خوردن کباب سنتی آذربایجانی به آلاچیقهای این رستورانها می آیند. کباب یکی از معروفترین غذاهای خاورمیانه و ناحیه قفقاز است. مردم جمهوری آذربایجان مثل ایرانیها عاشق کباب هستند.

در این نوع رستوران ها معمولاً زن ها نان می پزند و مرد ها کباب.
کباب
سرآشپز یکی از این رستوران ها می گوید : «این سنت به چوپانها بر می گردد که گوشت را بین دو سنگ کباب می کردند. گوشت نیم ساعته کباب می شد.» معرفی کباب لذیذ شهر قبله آذربایجان و بناب ایران!
در ایران نیز کباب آذری بناب بسیار معروف و لذیذ است.

این کباب از گوشت تازه و چربیدار گوسفند، در اندازه‌ای بسیار بزرگ‌تر از کباب کوبیده معمولی تهیه می‌شود. هر پرس این نوع کباب بر خلاف کباب کوبیده معمولاً یک سیخ است.

امروزه کباب بناب طرفداران بیشماری در کل ایران و در بعضی نقاط دیگر دنیا دارد. ایرانیان مهاجر با خود طرز تهیه کباب بناب را به برخی شهرهای بزرگ در اروپا وامریکای شمالی برده‌اند بطوریکه در شهرهای لوس‌انجلس، کلن، استانبول و برخی شهرهای دیگر در رستوران‌های ایرانی از کباب بناب عرضه می‌شود.
منبع : euronews.com - wikipedia.com - آذرقلم - Go Azerbaijan - Travel Guide
ads
share finds.ir انتشار این صفحه در شبکه های اجتماعی :

twitter google plus pinterest facebook linkedin telegram

امتیاز شما به این خبر؟
فایندز 1    فایندز 0

لطفا گزینه تایید را کلیک نمایید :

تولید برق از طریق دستمال‌های توالت فرنگی!
صرفه‌جویی در مصرف انرژی به یک اصل تبدیل شده که مکرر به آن اشار ..