امروز : سه شنبه ۰۵ بهمن ۱۳۹۵
ویدیو
تصاویر و امکانات مختلف شاسی بلند بایک هوانسو S3L مدل 2017
شاسی بلند بایک هوانسو S3L محصولی جدید از کمپانی پکن اتو (Beijing Auto) ..
مجله ماشین
مهمترین نکات قبل از خرید خودرو صفر
هر کسی که قصد خرید خودرو دارد باید قبل از اقدام به این کار اطلا ..
قیمت های روز بازار bazaar
سرخط خبرها
تبلیغات
تولید، فروش ، نصب ساندویچ پانل سقفی و دیواری و قیمت ساندویچ پانل شرکت ماموت - تبلیغات متنی
news
بهترین خودروهای چینی تا 30 میلیون تومان
لیست قیمت بهترین خودروهای چینی تا 30 میلیون تومان در باز ...

اپلیکیشن ایتالیایی برای جلوگیری از دور ریختن مواد غذایی

اپلیکیشن ایتالیایی برای جلوگیری از دور ریختن مواد غذایی

تبلیغات
استخدام بازاریاب ‍پوشاک پورسانتی

finds.ir وب سایت فایندز - سالانه یکصد میلیون تن مواد غذایی در سراسر اروپا دور ریخته می شود. در ایتالیا سامانه ای برای تولید کارآمد مواد غذایی به راه افتاده که هم برای توسعه پایدار مفید است، و هم به ایجاد کسب و کار کمک می کند.

ایتالیا کشوری با سنت غنی آشپزی است. نمایشگاه جهانی موسوم به ـ«اکسپو ۲۰۱۵» در میلان که رویدادی تجاری-فرهنگی بود به موضوع غذا و تغذیه اختصاص داشت. در این کشور روزانه بیش از ۱۰ تن ماده غذایی دور ریخته می شود.

سیمونه مولتینی، مدیر بخش علمی شرکت مشاوره زیست محیطی «لایف گیت» در میلان و مدیر هیات تحریریه مجله اینترنتی «اکسپو ۲۰۱۵ میلان» در این باره می گوید: «در ایتالیا روزانه بیش از ۱۰ هزار تن ماده غذایی به هدر می رود. در سراسر جهان ۹۰۰ میلیون نفر گرسنه وجود دارد، و هر سال یک سوم مواد غذایی تولید شده دور انداخته می شود. اگر هزینه های اجتماعی و آسیب های زیست محیطی را به حساب آوریم این وضعیت معادل است با بیش از ۲۶۰۰ میلیارد دلار ضرر در سال.»

اپلیکیشن Last Minute Sotto Casa که به ایتالیایی به معنی «لحظه آخر دم در» است، برای تولید کارآمد مواد غذایی و توسعه پایدار بوجود آمده است. فروشندگان مواد غذایی با استفاده از این اپلیکیشن می توانند میوه، سبزی یا مواد غذایی را قبل از تاریخ انقضایشان به قیمت پایین تر بفروشند: فروشنده ماده غذایی ای را که تاریخ مصرفش به زودی تمام می شود در اپلیکیشن ثبت می کند. سپس مصرف کنندگانی که این اپلیشکین را دارند و در نزدیکی فروشگاه هستند، پیامی روی دستگاه هوشمند خود دریافت می کنند که آدرس مغازه را به آنها می دهد.

روزانا برتزه، در تورین قصابی دارد و یکسال است از این اپلیکشین استفاده می کند و می گوید این سامانه برایش مشتری جدید هم آورده است.

این اپلیکیشن برای هر دو طرف سود آور است و نمونه خوبی از پدیده «اقتصادی مشارکتی» است.

فرانچسکو آردیتو، یکی از طراحان این اپلیکیشن می گوید: «استفاده از آن، هم به سود فروشنده است چون کالایش به فروش می رود و مشتریان تازه هم پیدا می کند، و هم به نفع خریدار و مصرف کننده است. چون با قیمت خیلی مناسب و ارزان ماده غذایی مورد نظرش را تهیه می کند. از همه اینها گذشته برای محیط زیست هم مفید است، زیرا چیزی دور ریخته نمی شود.»

این اپلکیشن را استارت آپ ایتالیایی موسوم به «پلی تکنیکو» طراحی کرده که یکسال و نیم پیش در مرکز رشد فناوری در تورین شروع به کار کرده است. این شرکت نوپا یکی از ۱۰ شرکتی است که سال گذشته به مرحله نهایی رقابت نوآوری های اجتماعی در اروپا راه یافت. «پلی تکنیکو» در حال حاضر پنج کارمند دارد.

فرانچسکو آردیتو می گوید: «پنجاه هزار کاربر ثبت شده داریم و حدود هزار فروشنده کوچک. این سیستم در چند شهر ایتالیا فعال است. اما مهم تر از همه، هر ماه تقریبا سه تن غذا دور ریخته نمی شود و از سطل های زباله سر در نمی آورد.»

اپلیکیشن «لحظه آخر دم در» در جمع آوری داده و پیدا کردن مشتریهای جدید هم توان زیادی دارد و درحال حاضر یکی از فراهم کنندگان اصلی کوپن مواد غذایی ازآن پشتیبانی می کند. هدف، این است که پس از گسترش آن در ایتالیا، استفاده از آن در اسپانیا و پرتغال هم آغاز شود.

سیمونه مولتنی، مدیر علمی «لایف گیت» درباره حل مشکلی جهانی هدر دادن مواد غذایی می گوید: «سخت ترین مشکل، پراکندگی و تعداد زیاد فروشندگان کوچک است که هر کدام در به هدر رفتن مواد غذایی سهم دارند .این اپلیکشین راه حل نوینی است که از توجه مردم به توسعه پایدار، بهره می برد.»
share finds.ir انتشار این صفحه در شبکه های اجتماعی :

twitter google plus pinterest facebook linkedin telegram

امتیاز شما به این خبر؟
فایندز 1    فایندز 0

نام :

پست الکترونیک :

نظر شما :

لطفا گزینه تایید را کلیک نمایید :

news
کارگروه تنظیم بازار قیمت کالاهای اساسی شب عید را اعلام کرد
کارگروه تنظیم بازار قیمت های مصرف کننده کالاهای اساسی ...
news
ویدیوتست رانندگی با شاسی بلند کیا اسپورتیج مدل 2017
نسل چهارم اسپورتیج در نیمه اول سال 2016 به‌عنوان مدل 2017 ب ...
قیمت های امروز بازار

خرید خودرو

خرید گوشی تا 500 هزار تومان

خرید خودرو تا 30 میلیون

آگهی فروش رنو رنو ساندرو استپ وی قیمت : 62,000,000
آگهی فروش بی وای دی S6 قیمت : تماس بگیرید

کاربردی ترین اپلیکیشن های سال 2017 میلادی
کاربردی ترین اپلیکیشن های سال 2017 میلادی ادامه

اپلیکیشن اومر با تمسخر مردم روسیه روبرو شد
اپلیکیشن اومر با تمسخر مردم روسیه روبرو شد ادامه

رکوردی تازه برای اپلیکیشن واتس اپ / 64 میلیارد پیامک در یک شب
رکوردی تازه برای اپلیکیشن واتس اپ / 64 میلیارد پیامک در یک شب ادامه

شرکت حمل و نقل اوبر باز هم جریمه شد!
شرکت حمل و نقل اوبر باز هم جریمه شد! ادامه

اپلیکیشن فیسبوک لایت مخصوص موبایل های قدیمی به بازار آمد
اپلیکیشن فیسبوک لایت مخصوص موبایل های قدیمی به بازار آمد ادامه

اپلیکیشن Allo چیست و چگونه کار می کند + لینک دانلود
اپلیکیشن Allo چیست و چگونه کار می کند + لینک دانلود ادامه

روش فیلتر فحش و کلمات نامناسب در کامنت‌های اینستاگرام
روش فیلتر فحش و کلمات نامناسب در کامنت‌های اینستاگرام ادامه

ضرر تاریخی شرکت اوبر UBER در چین
ضرر تاریخی شرکت اوبر UBER در چین ادامه

اپلیکیشن رایگان گوگل Duo در صدر بیشترین دانلودهای گوگل پلی قرار گرفت
اپلیکیشن رایگان گوگل Duo در صدر بیشترین دانلودهای گوگل پلی قرار گرفت ادامه

اپلیکیشن‌ پوکمون گو از واتس‌اپ، اینستاگرم و اسنپ‌چت پیشی گرفت
اپلیکیشن‌ پوکمون گو از واتس‌اپ، اینستاگرم و اسنپ‌چت پیشی گرفت ادامه