ماجرای ورود 4 دستگاه شاسی بلند سرقتی لکسوس به ایران + عکس ...
۴ لکسوسی که در کشورهای ایتالیا، سوئد و روسیه اعلام سرقت شده و پ ..
ماجرای ورود 4 دستگاه شاسی بلند سرقتی لکسوس به ایران + عکس ...
۴ لکسوسی که در کشورهای ایتالیا، سوئد و روسیه اعلام سرقت شده و پ ..
ماجرای زن جوان تهرانی که یک کیف قاپ حرفه ای را به دام انداخت ...
کارآگاه‌بازی زن مالباخته، کیف‌قاپی را که روی موتورش تصویر ان ..
هتک حرمت به زنان مسافر ایرانی در گرجستان ...
نماینده مردم شاهین شهر در مجلس شورای اسلامی، از هتک حرمت مأمور ..
جولان خودروهای چینی در ایران + آخرین لیست قیمت خودروهای چینی در بازار کشور ...
آن‌طور که از گزارش‌های رسمی دولت برمی‌آید، برخلاف کاهش تولی ..
فروریختن یک پل هوایی 100 متری، جان 22 ایتالیایی را گرفت ...
سقوط یک پل هوایی 100 متری در شهر ژنوا در ایتالیا تلفاتی برجای گذ ..
دانلود اپلیکیشن فایندز
درج فــوری تبلیغات
خورش آلو یکی از غذاهای خوشمزه و همچنین ترش سفره های ایرانی می باشد، معمولا این خورش را برای مراسم رسمی و میهمانی های بزرگ می پزند. در ادامه به آموزش پخت 2 نوع خورش الو خوشمزه آشنا شوید :

دستور شماره یک

کره:۲قاشق سوپخوری
گوشت: نیم کیلو
پیاز درشت خرد شده: ۱عدد
نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
دارچین: ربع قاشق چایخوری
آب: ۲فنجان
عصاره لیموترش: ۱/۵ قاشق سوپخوری
آلو خشک خیسانده شده: ۲۵ عدد
کره را در ظرف آب کرده و قطعات گوشت، پیاز و ادویه را به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم سرخ کنید.

آب و عصارهٔ لیمو ترش به گوشت افزوده برای مدت ۳۵ دقیقه روی آتش ملایم بپزید. پانزده دقیقه قبل از سرو کردن، آب آلو را دور ریخته و آلو را با گوشت مخلوط کنید و روی حرارت ملایم برای پانزده دقیقه بپزید.
طرز تهیه 2 نوع خورش آلو خوشمزه در خانه + عکس

دستور شماره دو



مواد لازم برای تهیه آلو مسما:


مرغ برای هر نفر یه تکه
آلو قیسی برای هر نفر ۲ تا ۳ عدد
آلو سیاه برای هر نفر ۲ تا ۳ عدد
پیاز ۲ عدد
شکر ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه مقداری

طرز تهیه:


مرغ رو با کمی آب و زرد چوبه به روی آتش می‌گذاریم، و پس از آنکه نیم پز شد آلوها را که در روغن سرخ کرده‌ایم بدان اضافه می‌کنیم. هر وقت که مرغ و آلو کاملاً پخت پیاز را که قبلاً سرخ کرده‌ایم بهمراه شکر به مقدار گفته شده به آن اضافه می‌کنیم. بعد از کمی جوشیدن (۳ تا ۵ دقیقه) غذای ما آماده است.

نکته:

• این خورش باید آب کمی داشته باشد.
• اگر در حین طبخ متوجه شده‌اید که مرغ کاملاً پخته شده ولی آلوها هنوز نپخته‌اند مرغها را از قابلمه خارج کنید تا الوها حسابی پخته و مرغ‌ها له نشوند.
• نگذارید پس از اضافه کردن پیاز نگذارید که غذا زیاد بجوشد چون اصطلاحاً غذا وا خواهد رفت.
• میزان شکر این غذا بسته به میل شما قابل تغییراست.
• طعم این غذا با وجود شکر و آلو سیاه، ملس می‌باشد.
امتیاز شما؟
like 1    dislike 0
قیمت لحظه ای دلار در بازار تهران :
دلار : 10,500 دلار
 یورو : 12,010   یورو
 پوند : 13,290   پوند
 درهم : 2,925   درهم
بازار bazaar
فروش رایگان خودرو sale car

لطفا گزینه تایید را کلیک نمایید :

related جدیدترین مطالب مرتبط :